Entdecken Sie unsere Fondues

Fondue von mariniertem Enten-Mulligan, am Stück zum Zuschneiden

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Fondue Mulligan vom marinierten Schweinefleisch, ganzes Stück zum selbst schneiden

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Mulligan Rinderfondue, verzehrfertig

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Entdecken Sie unsere Trockenprodukte

"Geräucherter Speck" Sticks

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Sticks "Trockenfleisch"

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"Schweinefilet-Sticks"

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"Coppa"-Sticks

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Getrocknete Entenbrust

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Trockenfleisch

Trockenfleisch

Trockenfleisch

Getrockneter Speck ohne Schwarte

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Getrocknetes Schweinelendenfilet

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Getrockneter Schinken

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Pokal

Pokal

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Entdecken Sie unsere Pasteten

Terrine von Walliser Trockenforelle

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Entenbrustterrine

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Schweineterrine mit Pflaumen und Maronen

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Rindfleischpasteten mit Aprikosen

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UNSERE WERTE

Wir sind vor allem autodidaktische Handwerker, geleitet von Leidenschaft
und Respekt für das, was uns umgibt.

Wir glauben an dauerhafte Werte, die jeden Tag gelebt werden. Der Respekt vor
Menschen, der Respekt vor dem Produkt, der Respekt vor der notwendigen Zeit,
um Dinge richtig zu machen.

Wir gehen davon aus, dass Qualität aus der Auswahl eines guten Produkts,
Geduld und echtem Engagement entsteht. Unser Ansatz ist auch zutiefst
menschlich. Er ist geprägt von Teilen, Freundschaft und der Freude, gemeinsam
zu kreieren. Die Freude derer, die unsere Produkte probieren, steht im Mittelpunkt
unserer Prioritäten.

Wir pflegen Beharrlichkeit und Anspruch. Dieselben Werte finden sich in
unserer handwerklichen Arbeit wieder: Dinge zu Ende bringen, nicht aufgeben,
immer versuchen, sich zu verbessern.

Unsere Produkte sind das Ergebnis dieser Geisteshaltung. Einfache, echte
Produkte, gedacht für Genießer, für diejenigen, die gute Dinge schätzen, ohne
Künstlichkeiten, aber mit Charakter.

Hier beginnt alles mit einer Überzeugung:
Freude wird geteilt und muss verdient werden.