Pas besoin de planche élaborée, pas besoin de couteau de chef. Les bâtonnets de l'ENVIE sont faits pour être savourés simplement — en balade, devant un bon film ou entre amis, sans chichi.
Un snack taillé pour le partage
Viande séchée, filet mignon de porc, coppa ou lard séché : chaque bâtonnet se découpe facilement à la main avec un simple couteau de table. Pas besoin de tranches fines ni de technique particulière — quelques coups de couteau suffisent pour obtenir des morceaux généreux, prêts à grignoter ou à déposer sur une planche apéro.
Comment les couper ?
Posez le bâtonnet à plat et découpez des rondelles ou des tronçons selon votre envie. La texture ferme rend la découpe nette et facile, sans effort. Idéal pour garnir une assiette à la dernière minute ou accompagner un verre entre amis.
Vidéo viande séchée : En cours de réalisation
Vidéo filet mignon de porc séché : En cours de réalisation
Vidéo lard séché : En cours de réalisation
Vidéo coppa : En cours de réalisation
À emporter partout
En randonnée, au bureau, dans le sac des enfants ou sur une terrasse : les bâtonnets de l'ENVIE voyagent bien. Ils se glissent partout et se dégustent sans ustensile encombrant, sans assiette, sans contrainte.
Sans conservateur ni colorant
Comme toute notre charcuterie, nos bâtonnets sont élaborés sans conservateurs, sans colorants artificiels, avec des ingrédients sélectionnés pour leur qualité. Un plaisir gourmand, assumé et sans culpabilité.
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