{"title":"Viande de bœuf séchée","description":"\u003cp\u003eLa viande de bœuf séchée est une spécialité incontournable de la charcuterie valaisanne, appréciée pour sa texture ferme et ses arômes concentrés. Chez L'ENVIE, chaque pièce bénéficie de notre séchage au cœur tendre : une méthode qui préserve davantage de tendreté au centre du morceau, là où les techniques de séchage classiques assèchent la viande de façon uniforme jusqu'au cœur. Nos bœufs séchés sont élaborés en Valais, sans colorant, sans conservateur et sans sel nitrité ajouté, à partir de viande 100% suisse. Retrouvez le format pièce entière ainsi que nos bâtonnets, pratiques pour l'apéritif ou en encas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"viande-sechee-350g","title":"Trockenfleisch","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie unser handwerklich hergestelltes Trockenfleisch, \u003cstrong\u003e100% natürlich, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe\u003c\/strong\u003e. Nach traditionellen Methoden zubereitet, wird unser Fleisch langsam getrocknet, um intensive und authentische Aromen zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e100% natürlich ohne Konservierungs- oder Farbstoffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSorgfältig ausgewähltes Premium-Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionelle handwerkliche Trocknung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReicher und intensiver Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt als Aperitif oder Beilage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGewicht: Je nach Auswahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePreis pro Kilo: 110 CHF\/kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Ihre Genussmomente mit Freunden oder Familie.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENVIE","offers":[{"title":"350 g","offer_id":52204819251528,"sku":null,"price":34.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"400 g","offer_id":52204819284296,"sku":null,"price":39.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"450 g","offer_id":52204819317064,"sku":null,"price":44.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":52204819349832,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"550 g","offer_id":52204819382600,"sku":null,"price":53.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"600 g","offer_id":52206158020936,"sku":null,"price":58.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"650 g","offer_id":52204819415368,"sku":null,"price":63.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"700 g","offer_id":52204902678856,"sku":null,"price":68.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750 g","offer_id":52204906316104,"sku":null,"price":73.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9990\/7656\/files\/IMG_1632_a7f6f456-efe4-4a1f-ade3-a9f7523c4cac.jpg?v=1765606286"},{"product_id":"batonnets-viande-sechee","title":"Sticks \"Trockenfleisch\"","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003cstrong\u003ehochwertigen handwerklichen Trockenfleischstäbchen\u003c\/strong\u003e, die mit Leidenschaft nach bewährten traditionellen Methoden zubereitet werden. Jedes Stück ist \u003cstrong\u003e100 % natürlich, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe\u003c\/strong\u003e, um Ihnen ein authentisches und gesundes Geschmackserlebnis zu bieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und dann langsam und traditionell getrocknet, damit sich die Aromen voll entfalten und eine bemerkenswerte Intensität erreichen können. Das Ergebnis? Eine außergewöhnliche Wurstware mit reichen und tiefen Aromen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum sollten Sie unsere Trockenfleischstäbchen wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nSorgfältig ausgewähltes \u003cstrong\u003eFleisch erster Güteklasse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100 % natürlich\u003c\/strong\u003e, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHandwerkliche Trocknung\u003c\/strong\u003e nach traditionellen Methoden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReiche und authentische Aromen\u003c\/strong\u003e, die sich natürlich entwickeln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePraktisches Format als Stäbchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitig\u003c\/strong\u003e: ideal für Aperitifs, Wurstplatten oder als Beilage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePerfekt, um Ihre geselligen Momente zu verschönern, sind unsere Trockenfleischstäbchen eine Bereicherung für Ihre Aperitifs mit Freunden, Ihre Gourmetplatten oder Ihre raffinierten Mahlzeiten. Lassen Sie sich von der Authentizität eines handwerklichen Könnens verführen, das die Tradition ehrt.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENVIE","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52206341194056,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"120 g","offer_id":52206415151432,"sku":null,"price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"140 g","offer_id":52206341226824,"sku":null,"price":15.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"160 g","offer_id":52206415184200,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"180 g","offer_id":52206341259592,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":53085729816904,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9990\/7656\/files\/20260130_152949312_iOS.heic?v=1769931523"}],"url":"https:\/\/www.lenvie-vs.ch\/de\/collections\/viande-de-boeuf-sechee.oembed","provider":"L'Envie","version":"1.0","type":"link"}