{"title":"Porc séché","description":"\u003cp\u003eJambon, coppa, lard ou longe : le porc séché occupe une place centrale dans la tradition charcutière valaisanne. Toute notre gamme est préparée à la main selon des recettes transmises de génération en génération, et bénéficie de notre procédé de séchage au cœur tendre, qui garantit une texture plus onctueuse au centre de chaque pièce. Aucun colorant, aucun conservateur, aucun sel nitrité n'entre dans la composition de nos produits : uniquement de la viande de porc d'origine 100% suisse, du sel et des épices. Pour l'apéritif, découvrez également nos bâtonnets de porc séché, faciles à emporter et à partager.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"longe-de-porc-sechee-750g","title":"Longe de porc séchée","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003elonge de porc séchée artisanale de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e, préparée avec passion selon des méthodes traditionnelles qui ont fait leurs preuves. Chaque pièce est \u003cstrong\u003e100% naturelle, sans conservateur ni colorant\u003c\/strong\u003e, pour vous offrir une expérience gustative authentique et saine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre longe de porc est soigneusement sélectionnée puis séchée lentement dans le respect des traditions, permettant aux saveurs de se développer pleinement et d'atteindre une intensité remarquable. Le résultat ? Une charcuterie d'exception aux arômes riches et profonds qui ravira les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir notre longe de porc séchée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLonge de porc de première qualité\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionnée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% naturel\u003c\/strong\u003e sans conservateur, ni colorant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage artisanal\u003c\/strong\u003e selon des méthodes traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveurs riches et authentiques\u003c\/strong\u003e développées naturellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalente\u003c\/strong\u003e : idéale pour l'apéritif, les plateaux de charcuterie ou en accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : Selon sélection\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrix au kilo\u003c\/strong\u003e : 65 CHF\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfaite pour sublimer vos moments de convivialité, notre longe de porc séchée s'invite à vos apéritifs entre amis, vos plateaux gourmands ou vos repas raffinés. Laissez-vous séduire par l'authenticité d'un savoir-faire artisanal qui honore la tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENVIE","offers":[{"title":"700 g","offer_id":52206159233352,"sku":null,"price":44.1,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"750 g","offer_id":52206159266120,"sku":null,"price":47.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"800 g","offer_id":52206159298888,"sku":null,"price":50.4,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"850 g","offer_id":52206159331656,"sku":null,"price":53.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"900 g","offer_id":52206159364424,"sku":null,"price":56.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"950 g","offer_id":52206159397192,"sku":null,"price":59.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":52206159429960,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1050 g","offer_id":52206159462728,"sku":null,"price":66.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1100 g","offer_id":52206159495496,"sku":null,"price":69.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9990\/7656\/files\/IMG_1660_1137bf64-633e-4a1a-9f53-3c372b2e2af5.jpg?v=1765604382"},{"product_id":"jambon-seche","title":"Jambon séché","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003ejambon séché artisanal de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e, préparé avec passion selon des méthodes traditionnelles qui ont fait leurs preuves. Chaque pièce est \u003cstrong\u003e100% naturelle, sans conservateur ni colorant\u003c\/strong\u003e, pour vous offrir une expérience gustative authentique et saine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre jambon est soigneusement sélectionné puis séché lentement dans le respect des traditions, permettant aux saveurs de se développer pleinement et d'atteindre une intensité remarquable. Le résultat ? Une charcuterie d'exception aux arômes riches et profonds qui ravira les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir notre jambon séché ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJambon de première qualité\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% naturel\u003c\/strong\u003e sans conservateur, ni colorant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage artisanal\u003c\/strong\u003e selon des méthodes traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveurs riches et authentiques\u003c\/strong\u003e développées naturellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e : idéal pour l'apéritif, les plateaux de charcuterie ou en accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfait pour sublimer vos moments de convivialité, notre jambon séché s'invite à vos apéritifs entre amis, vos plateaux gourmands ou vos repas raffinés. Laissez-vous séduire par l'authenticité d'un savoir-faire artisanal qui honore la tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENVIE","offers":[{"title":"350 g","offer_id":52206234141000,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":52206234173768,"sku":null,"price":23.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"450 g","offer_id":52206234206536,"sku":null,"price":26.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":52206234239304,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"550 g","offer_id":52206234272072,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":52206234304840,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":52206234337608,"sku":null,"price":37.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9990\/7656\/files\/IMG_dm1638.jpg?v=1765607416"},{"product_id":"coppa","title":"Coppa","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cstrong\u003ecoppa séchée artisanale de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e, préparée avec passion selon des méthodes traditionnelles qui ont fait leurs preuves. Chaque pièce est \u003cstrong\u003e100% naturelle, sans conservateur ni colorant\u003c\/strong\u003e, pour vous offrir une expérience gustative authentique et saine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre coppa est soigneusement sélectionnée puis séchée lentement dans le respect des traditions, permettant aux saveurs de se développer pleinement et d'atteindre une intensité remarquable. Le résultat ? Une charcuterie d'exception aux arômes riches et profonds qui ravira les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir notre coppa séchée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoppa de première qualité\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionnée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% naturel\u003c\/strong\u003e sans conservateur, ni colorant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage artisanal\u003c\/strong\u003e selon des méthodes traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveurs riches et authentiques\u003c\/strong\u003e développées naturellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalente\u003c\/strong\u003e : idéale pour l'apéritif, les plateaux de charcuterie ou en accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfaite pour sublimer vos moments de convivialité, notre coppa séchée s'invite à vos apéritifs entre amis, vos plateaux gourmands ou vos repas raffinés. Laissez-vous séduire par l'authenticité d'un savoir-faire artisanal qui honore la tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENVIE","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53073237901640,"sku":null,"price":11.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":53073237934408,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":52206249345352,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"350 g","offer_id":52206249378120,"sku":null,"price":20.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":52206249410888,"sku":null,"price":23.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"450 g","offer_id":52206249443656,"sku":null,"price":26.1,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9990\/7656\/files\/20260130_152332356_iOS.heic?v=1769931524"},{"product_id":"batonnets-coppa-copie","title":"Bâtonnets \"Filet mignon de porc\"","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos \u003cstrong\u003ebâtonnets de filet mignon de porc séchés artisanaux de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e, préparés avec passion selon des méthodes traditionnelles qui ont fait leurs preuves. Chaque pièce est \u003cstrong\u003e100% naturelle, sans conservateur ni colorant\u003c\/strong\u003e, pour vous offrir une expérience gustative authentique et saine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre filet mignon de porc est soigneusement sélectionné puis séché lentement dans le respect des traditions, permettant aux saveurs de se développer pleinement et d'atteindre une intensité remarquable. Le résultat ? Une charcuterie d'exception aux arômes riches et profonds qui ravira les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir nos bâtonnets de filet mignon de porc séchés ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilet mignon de porc de première qualité\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% naturel\u003c\/strong\u003e sans conservateur, ni colorant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage artisanal\u003c\/strong\u003e selon des méthodes traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveurs riches et authentiques\u003c\/strong\u003e développées naturellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat pratique en bâtonnets\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalents\u003c\/strong\u003e : idéaux pour l'apéritif, les plateaux de charcuterie ou en accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfaits pour sublimer vos moments de convivialité, nos bâtonnets de filet mignon de porc séchés s'invitent à vos apéritifs entre amis, vos plateaux gourmands ou vos repas raffinés. Laissez-vous séduire par l'authenticité d'un savoir-faire artisanal qui honore la tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENVIE","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52206258946376,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"120 g","offer_id":52206426095944,"sku":null,"price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"140 g","offer_id":52206258979144,"sku":null,"price":15.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"160 g","offer_id":52206426128712,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"180 g","offer_id":52206259011912,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":52206426161480,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9990\/7656\/files\/20260130_153307184_iOS.heic?v=1769931523"},{"product_id":"batonnets-coppa","title":"Bâtonnets \"Coppa\"","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos \u003cstrong\u003ebâtonnets de coppa séchée artisanaux de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e, préparés avec passion selon des méthodes traditionnelles qui ont fait leurs preuves. Chaque pièce est \u003cstrong\u003e100% naturelle, sans conservateur ni colorant\u003c\/strong\u003e, pour vous offrir une expérience gustative authentique et saine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre coppa est soigneusement sélectionnée puis séchée lentement dans le respect des traditions, permettant aux saveurs de se développer pleinement et d'atteindre une intensité remarquable. Le résultat ? Une charcuterie d'exception aux arômes riches et profonds qui ravira les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir nos bâtonnets de coppa séchée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoppa de première qualité\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionnée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% naturel\u003c\/strong\u003e sans conservateur, ni colorant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage artisanal\u003c\/strong\u003e selon des méthodes traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveurs riches et authentiques\u003c\/strong\u003e développées naturellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat pratique en bâtonnets\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalents\u003c\/strong\u003e : idéaux pour l'apéritif, les plateaux de charcuterie ou en accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfaits pour sublimer vos moments de convivialité, nos bâtonnets de coppa séchée s'invitent à vos apéritifs entre amis, vos plateaux gourmands ou vos repas raffinés. 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Chaque pièce est \u003cstrong\u003e100% naturelle, sans conservateur ni colorant\u003c\/strong\u003e, pour vous offrir une expérience gustative authentique et saine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre lard est soigneusement sélectionné puis séché lentement dans le respect des traditions, permettant aux saveurs de se développer pleinement et d'atteindre une intensité remarquable. Le résultat ? Une charcuterie d'exception aux arômes riches et profonds qui ravira les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir notre lard séché ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLard de première qualité\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% naturel\u003c\/strong\u003e sans conservateur, ni colorant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage artisanal\u003c\/strong\u003e selon des méthodes traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveurs riches et authentiques\u003c\/strong\u003e développées naturellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e : idéal pour l'apéritif, les plateaux de charcuterie ou en accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfait pour sublimer vos moments de convivialité, notre lard séché s'invite à vos apéritifs entre amis, vos plateaux gourmands ou vos repas raffinés. Laissez-vous séduire par l'authenticité d'un savoir-faire artisanal qui honore la tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENVIE","offers":[{"title":"300 g","offer_id":52206495138120,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"350 g","offer_id":52206494974280,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"400 g","offer_id":52206495007048,"sku":null,"price":25.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"450 g","offer_id":52206495039816,"sku":null,"price":28.35,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":52206495072584,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"550 g","offer_id":52206495105352,"sku":null,"price":34.65,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"600 g","offer_id":53262538735944,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"650 g","offer_id":53262538768712,"sku":null,"price":40.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"700 g","offer_id":53262538801480,"sku":null,"price":44.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53262538834248,"sku":null,"price":47.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"800 g","offer_id":53262538867016,"sku":null,"price":50.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"850 g","offer_id":53262538899784,"sku":null,"price":53.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9990\/7656\/files\/IMG_1705_c248852e-7688-42fa-85cf-8f93f696d56c.jpg?v=1765604383"},{"product_id":"batonnets-lard-seche","title":"Bâtonnets \"Lard séché\"","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos \u003cstrong\u003ebâtonnets de lard séché artisanaux de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e, préparés avec passion selon des méthodes traditionnelles qui ont fait leurs preuves. Chaque pièce est \u003cstrong\u003e100% naturelle, sans conservateur ni colorant\u003c\/strong\u003e, pour vous offrir une expérience gustative authentique et saine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre lard est soigneusement sélectionné puis séché lentement dans le respect des traditions, permettant aux saveurs de se développer pleinement et d'atteindre une intensité remarquable. Le résultat ? Une charcuterie d'exception aux arômes riches et profonds qui ravira les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir nos bâtonnets de lard séché ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLard de première qualité\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% naturel\u003c\/strong\u003e sans conservateur, ni colorant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage artisanal\u003c\/strong\u003e selon des méthodes traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveurs riches et authentiques\u003c\/strong\u003e développées naturellement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat pratique en bâtonnets\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalents\u003c\/strong\u003e : idéaux pour l'apéritif, les plateaux de charcuterie ou en accompagnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfaits pour sublimer vos moments de convivialité, nos bâtonnets de lard séché s'invitent à vos apéritifs entre amis, vos plateaux gourmands ou vos repas raffinés. Laissez-vous séduire par l'authenticité d'un savoir-faire artisanal qui honore la tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"L'ENVIE","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52206544060744,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"120 g","offer_id":52206544093512,"sku":null,"price":7.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"140 g","offer_id":52206544126280,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"160 g","offer_id":52206544159048,"sku":null,"price":10.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"180 g","offer_id":52206544191816,"sku":null,"price":11.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":52206544224584,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9990\/7656\/files\/20260130_151839656_iOS.heic?v=1769803995"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9990\/7656\/collections\/20251216_154955693_iOS.jpg?v=1786008374","url":"https:\/\/www.lenvie-vs.ch\/collections\/porc-seche.oembed","provider":"L'Envie","version":"1.0","type":"link"}